南京市“农科教讲师团”走进湖熟社区    

供稿：本站|发布时间：2019/05/31    

5月29日上午，受江宁区“三会”湖熟分会的邀请，南京市“农科教讲师团”走进湖熟社区，为社区举办了一场题为《水果蔬菜的营养成分与保健作用》的知识讲座。市“农科教讲师团”成员、金陵科技学院教授毕兆东讲解，湖熟社区扶贫小组副组长姚宁忠主持，街道分会、社区扶贫小组成员及志愿者近50人参与聆听。
　　讲座中，毕教授主要讲解了10多种常见的水果（香蕉、梨子、苹果、荔枝、草莓、西瓜、柑橘、樱桃、大枣、核桃）和普遍食用的叶菜（菠菜、油菜、韭菜）、果菜（黄瓜、辣椒、茄子、番茄）、根菜（萝卜、胡萝卜、生姜、土豆）、食用真菌（蘑菇、香菇、木耳）等蔬菜的营养成分及食疗保健作用。
　　同时，毕教授还结合日常生活中人体经常出现的一些轻微小毛病或偶发小事件，向他们推荐了几种可以靠食用某些水果蔬菜来及时帮助解决或减轻症状的小案例或小窍门，运用科学、合理、均衡地食用水果蔬菜来提高身体素质、改善生活质量、培养营养健康素养有着积极的指导作用。

江宁区“三会”湖熟分会
2019年5月29日